Pastörize sütle ve activia sade ile mayalıyorum probiyotikli olduğu için. Havluya sarıp üstüne hava almasın diye plastik leğenlerden kapatıyorum. Fırını 10 dk 50 derece ısıtıp fırında bekletincede tutuyormuş, ben beceremedim.
Sadece havlu ile sarınca sıvı oluyordu, üstünü kapatınca tamamen katı oluyor artık