Çünkü farz yapılması şart olan ibadettir sünnet peygamberimiz yaptığı için yapılması güzel olan ama şart olmayan ibadettir. Yani illa kılınması gerekmez. Benim babam da şafi o da kaza namazları bitene kadar sadece kaza ve farzları kıldı. Şimdi sünnetleri de kılıyor. Ben hanefiyim hem farz hem sünnet hem kaza kılıyorum :)