Kızlar Diyarbakır çöreği ilk kez yaptım olmuş mu

Question

Daha mı ince acmaliydim  acaba biraz fqzla kabarmış geldi❣️

Answer 1

Biraz ince olmalıydı ama nefis görünüyor ellerine sağlık:)

Comments

Teşekkür ederim canım ilkinin günahı olmasz bir sonrqkine incelririm isalah

---

Öyle tabi ben hiç bilmem mesela Diyarbakır da doğdum büyüdüm annemler hâlâ orda annem hep yapar bana :) ilkine göre çok başarılı

---

Bende Diyarbakırlı yım kız on yıllık. Çalışma hayatından sonra qncq ev hanımı. Oldum şimdi bir denim dedim  benim de annem güzel yqpar bqkalim hafta sonu ona goturcem beğenecek mi

---

Diyarbakır da nerde oturuosunz ben senede iki üç gün gidiyorum iki hafta flan kalıyorum,:) sen anladığım kadarıyla Diyarbakır a gelin gitmissin değil mi. Annende beğenir eminim:)

---

Yok canım Diyarbakırlı yım merkezdeyim  diclekentteyim evlenmeden önce hep çalıştığım için böyle şeyleri annem yapardı bende yeni yeni deniyorum

---

Bende oyleydim ya evlendikten sonra yaptım bende okuduğum için bir türlü mutfağa giremezdim:) aa eskiden evimiz ordaydi şimdi yeni stadyumun ordalar

Answer 2

Güzel gözüküyor tarif istiyorum 

Comments

Canım diğer yoruma yazdim

---

Diyarbakır da mı oturuyorsun

---

Evet cnm

Answer 3

Tarif yazar mısın canım ben de diyarbakir geliniyim yapayim:D

Comments

Canım bir  paket mayayı   yarım bardak su  ve bir tatlı kaşığı şeker  ile  bir kasede  on dk bekletip aktiflestirdim  yoğurma kabima   bir kilo  unu aldım ortasını havuz şeklinde açıp aktif   hal getirdigim mayayı  ekledim   mayadan uzak. Kısımlara  bir tatlı kaşığı tuz bir buçuk yemek kaşığı  mahlep. Bir buçuk yemek kaşığı  Diyarbakır'daki adı mayana  baharatı  ama  siz  anason  yada  rezene olqrak alabilirsiniz   ekledim iki yemek kaşığı  çörek otu  iki yumutanin beyazı  içine sarıları üzerine sürdüm 125 gram margarini eriterek ve bir çay bardağı sıvı yagekledim  hafif  ılık iki bardak sütle kontrollü olarak ilerledim  sizde kontrollü ilerleyin kulak memesinden bir tık  yumuşak olacak  yarım saat mayalandirdim  mayalandirdiktqn sonra. Hamurumu  4 e  böldüm  tezgahta  silindir şekli verdikten sonra   tezgahta  yukarıya doğru  uzunlamasına  bir parmak kalınlığında açtım  dikdörtgen  olacak sekilde  hafif yassı  olacak şekilde böldüm  sonra görsel açısından tam bqstirmadan karelere ayırdım  resimdeki gibi ayirdigim.  Yumurta sarılarını sürdükten sonra üzerine  beyaz susaam  döküp  180 derecede  fırına verdim pişince çıkardım  Afiyet olsun

---

Canım çok sağ ol ekran resmi alıyorum insallah yaparım o zaman fotoğraf atarim sana. Ben silvanda yaşıyorum o söylediğin baharati burada bulurum heralde değil mi

---

AA bende küçükken orda okul okudum  tabi. Baharatciya gidip çörek baharatı desen. Bile verir

Answer 4

Maşallah baya kabarmış ellerine sağlık çok güzel görünüyor miss gibide kokuyordur şimdi of off çayımı alıp geliyorum 

Comments

Ah keşke gelsen sıkılıyorum zaten cayinida ben  yaparım sen. Gel yeter

---

Canımsın ya ♥️