Yeşillikleri doğuruyorz cnm(taze nane, maydanoz, taze soğan iki domates iki salatalık marul bi kaç dal) iki bardak ince köftelik bulgur sıcak suyla hafif ıslattım normalde bizim burda direkt yoğrulur :) neyse bir kaşık domates salçası iki kaşık biber salçası tuz kimyon koyup arada az su ekleyip yoğrulur sonra nar ekşisi yeşilli zeytinyağı eklenip harmanlanır bu kadar :)