Önce tencerede normal sütlacımı yapıyorum cnm sonra fırını mı 200 dereceye getirip bir ısıtıyorum yaptığım sütlaçlarrı güveçlere ayırıyorum tepsiye koyuyorum tepsiye soğuk su döküyorum yarısı kdr güveçlerin yarısına gelicek soğuk oluck fırında en üst rafa koyuyorum üstü kızırana kadr 200 derece de pişiyor