Bir Soru Sor

Benim poğoçam sert oluyor ölçü sıkıntım ypk szce neden

0 oy
198 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (2,337 puan) tarafından
?????????

14 Cevaplar

0 oy
(1,790 puan) tarafından
Un çok fazla koyma canım hamur az ele yapissin
(2,337 puan) tarafından
Bnm hamur hiç yapışmıyor ele yapışırsa nasıl şekil vericem tepside dağılmazmı
(253 puan) tarafından
Canım çok çok ele de yapışmasın  4 5 6 bardak fix ölçü alır poğaca hamuru eline çok yapışırsa en biraz sıvıyag dök eline biraz öyle bırak hamuru kolay oluyor öyle yani
(1,790 puan) tarafından
Evet aynen ne kadar çok un olursa bizim tıknaz derler öyle oluyor poğaça yumuşak bir hamur tut
-Reklam-
0 oy
(10,204 puan) tarafından
Hamurunu iyi yoğur çok un koyuyorsundur toplarken iyice yoğurunxa o ele yapışma olayı gider 45 dk mayalansın bir daha yoğur 15 dk daha beklet ve şekil verince muhakkak tepside de mayalansın bir süre 
(2,337 puan) tarafından
Cok saol ya
(10,204 puan) tarafından
Rica ederim canım
0 oy
tarafından
Undan veya mayadan olabilir 
(2,337 puan) tarafından
Toz maya kullnıyorum
tarafından
Markalarda çok fark ediyor benim her zaman aldığım markanın dışında alırsam tutmuyor ölçüm bende toz Maya kullanıyorum
0 oy
(13,793 puan) tarafından
Poğaçaya sekil verdikten sonra tepsinin üstünu bezle kapat en az 20 dakika sicak biryerde beklet. Tepsi mayasi yaparsan daha yumuşak ve güzel kabaran poğaçalar oluyor. 
0 oy
(859 puan) tarafından
Yaş maya kullan bide poğaçayı açarken unla açma yağ ile aç yuöuşacık oluyo 
0 oy
(68 puan) tarafından
2 kasik yoğurt koyuyorum ben yumuşacık yapiyo püf noktası 
0 oy
(1,691 puan) tarafından
az mayalama ile un fazla oldugu icindi4 eline yapissin canim
0 oy
(3,099 puan) tarafından
Canım hamur normal mayalandiktam sonra tepsi mayasida yapiyormusun ben hep öyle yaparım yumuşacık oluyor
(670 puan) tarafından
Tepsi de mi bekletiyosunuz
(3,099 puan) tarafından
Hamuru şekillendirdikten sonra üstünü sofra beziyle örtüp yarım saat bekletiyorum canım tepside
0 oy
(1,272 puan) tarafından
Benimde öyle oluyor ya bende okuyayım yorumları :)) 
0 oy
(1,663 puan) tarafından
İyi mayalanmamista olabilir unuda fazla olabilir yag koyabilirsin yagli hamur ele yapismaz 
0 oy
tarafından
Ununu cok koyuyosundur kulak memesi kivaminda ele yapismayan bi hamur olacak
0 oy
(44,603 puan) tarafından
Bı tık cıvık birak ele yapissin ününü çok koyma bide tepsiye koyunca birazda orda beklet tepsi mayası verdir
0 oy
(4,101 puan) tarafından
Cok un koyma yumasak olsun hamur iyice yogurr yogurdukca hamurun kendine gelcek daha yogurmaya baslamadan cok un koyma unu az die dusunme cok yogur hamur kendini toprlcak zaten
0 oy
(5,949 puan) tarafından
Hafif  ele  yapışan  bir hamur  yap ve çok üzerini  cok  kızartma  

İlgili sorular

0 oy
13 cevap 656 göst.
Kızlar benim bir sıkıntım var (linç falan yazmayın )
6 Kasım 2023 Diğer kategorisinde Mavi-beyaz (1,679 puan) tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 162 göst.
Sizce benim sıkıntım nedir
5 Nisan 2021 Sağlık-Diyet-Spor kategorisinde Balkankiiizii12 (5 puan) tarafından soruldu
0 oy
9 cevap 122 göst.
Saç böreği neden sert oluyor çok üzülüyorum yardımcı olun
28 Temmuz 2021 Yemek-Tarifler kategorisinde misafir tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 41 göst.
Bu mama kaç ölçü veriliyor?? BEBEVİTA
24 Şubat 2024 Diğer kategorisinde BetulOpoz (493 puan) tarafından soruldu

378,031 soru

11,314,770 cevap

34,755 kullanıcı

Kategoriler

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...