Un su tuz maya ile hamur yogur mayalaninca şekil ver sucukları altta kaşarı üstte olsun furindan çıkınca etrafına fırça ile sıvı yağ sur ama beklemez hemen yiycen beklerse kaşarı sert oluyor bı anlamı kalmıyor. 200 deecede sıcak fırında pişiriyorum ben