Hamurunda 1 su bardağı süt, 1 su bardağı su, 1 yumurta yarım çay bardağı sıvı yağ 1yemek kaşığı şeker, 1 çay kaşığı tuz atıp cıvık bir hamur yoğuruyoruz.... Köftesine kıyma, 1 soğan, 1 yumurta, biraz ketçap, tuz, pul biber koyuyoruz.... Efsane oluyor