Evde Lor ve Kefir Tarifi: İlk Defa Yapan Annelere Kolay Rehber

0 oy
349 göst.
10 Aralık 2020 6-12 ay arası bebekler kategorisinde (322 puan) tarafından soruldu
Arkadaslar evde lor ve kefir yapcam ilk defa nasil yapıyorsunuz tarif paylasir misiniz?
Bebek Ayı 7

2 Cevaplar

0 oy
10 Aralık 2020 (639 puan) tarafından cevaplandı
Kefir hiç yapmadım sanrm ona kefir mayası gerekiyor özel. Lor için sütü kaynatıyorum içine limon sıkıyorum biraz kesiliyor sonra süzekte tülbent koyup süzüyorum. 
10 Aralık 2020 (322 puan) tarafından yorumlandı
Cok tesekkurler
-Reklam-
0 oy
10 Aralık 2020 misafir tarafından cevaplandı
Kefir hiç yapmadım ama lor 2 buçuk su Bardagı sütü kaynatıyorm kaynayınca içine Bi kaçık ypgur Bi tstlı kaşıgı kadar da limon sıkıyorum kısık ateşte topaklanınca Bi tülbentten süzüyorm Bi avuç kadar çıkıyor 
10 Aralık 2020 (322 puan) tarafından yorumlandı
Çok tesekkurler

💡 Bu Konuda En Sık Sorulan Sorular

Evde ilk defa lor peyniri nasıl yapılır?
Evde ilk defa lor peyniri yapmak için sütün kesilmesi ve süzülmesi gerekir. Genellikle süt kaynatılır, içine limon suyu veya sirke eklenerek kesilmesi sağlanır. Kesilen süt dinlendirildikten sonra süzülerek lor peyniri elde edilir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Evde doğal kefir mayası nasıl hazırlanır?
Evde doğal kefir mayası hazırlamak için taze veya kuru kefir taneleri kullanılır. Süt ısıtılır, mayalandıktan sonra buzdolabında saklanarak tekrar kullanılabilir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Lor peyniri yaparken hangi süt türleri kullanılır?
Lor peyniri yapmak için genellikle çiğ inek sütü kullanılır. Pastörize süt de kullanılabilir ancak çiğ sütün daha iyi sonuç verdiği düşünülür.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Kefir yapımında dikkat edilmesi gereken püf noktaları nelerdir?
Kefir yapımında dikkat edilmesi gereken en önemli nokta, mayanın aktif olması ve sütün doğru sıcaklıkta olmasıdır. Ayrıca kefir tanelerinin temiz tutulması ve düzenli olarak beslenmesi önemlidir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?
Evde yapılan lor peyniri kaç gün saklanır?
Evde yapılan lor peyniri, hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklandığında genellikle 3-4 gün tazeliğini korur. Tüketmeden önce kokusu ve görünümü kontrol edilmelidir.
Bu yanıt faydalı oldu mu?

Yukarıdaki kısa yanıtlar bilgilendirme amaçlı editöryal özetlerdir.Bilgilerin doğruluğu süzgecimizden geçirilmiş olsa da, tanı ve tedavi için mutlaka doktorunuza başvurunuz. Tıbbi Doğrulama ve Yayın Sürecimizi İnceleyin.

İlgili sorular

0 oy
4 cevap 570 göst.
7 Eylül 2020 6-12 ay arası bebekler kategorisinde aslanbebek (216 puan) tarafından soruldu
0 oy
2 cevap 549 göst.
24 Ağustos 2020 3-6 ay arası bebekler kategorisinde Sedagul (264 puan) tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 346 göst.
2 Şubat 2021 6-12 ay arası bebekler kategorisinde aslisaray4 (53 puan) tarafından soruldu
0 oy
3 cevap 342 göst.
4 Ağustos 2020 3-6 ay arası bebekler kategorisinde Summm (514 puan) tarafından soruldu

1,506,240 soru

24,588,748 cevap

362,883 kullanıcı

...