Yoğurt mayalama

Question

Ek gıdaya başlayacağım kızlar yoğurdu ne ile mayalıyorsunuz siz? Özel bir mayası var mı? Biraz ilgi verebilirmisiniz birde günlük mü mayaladınoz yoğurdu ilk tecrübe acemiyim biraz şimdiden teşekkür ederim 

Answer 1

Köy sütü aldıgım yer var ordan maya veriyorlar onunla yapıyorum. Mayaladıgım yogurdu 3 gün veriyorum her seferinde yeni kavanoz açıyorum. Doktor öyle dedi kalanı biz yiyoruz :) 

Comments

Teşekürler :)

Answer 2

Normal marketten aldigin yoğurtla bile mayalayabilirsin canim. 

Mini yoğurtlar var ya onlardan al. Sütünü kaynat güzelce ilidiginda( parmağını şok bak yakmazsa ılıktır) 1 kaşıktan az yoğurt koy içine güzelce karıştır. Kapağını kapat yada bi bez de koyabilirsin(içinde sulanmayi önler bez) ostunu de güzelce kapat 4 5 saate mayalanmış olur. 

Afiyet olsun kuzucugunu şifa, löp löp et olsun.

Comments

Ay teşekkür ederim hepsine şifa olsun kuzucuklara inşallah hepsini deneyeceğim tariflerinizin teşekkür ederim

Answer 3

Probiyotikli yoğurt mayası satılıyor ondan alıp mayalayabilirsiniz. ben bir litrelik sütle mayalıyorum bana 3, 4 gün gidiyor. İki küçük kavanoza bölüyorum. Ekşimeden duruyor. Sağlıcakla büyüsün yavrunuz :) 

Comments

1 litrelik süte hepsini mi karıştırıyorsunuz mayayı hiç görmedim çünkü probiyotik li yoğurt mayasını ben

---

Evet zaten az toz gibi bir şey.