Merhaba.
Ben sadece brokoli değil yanında başka sebzelerle çorba yapıyorum. İçinde karnıbahar, brokoli, kabak, havuç, patates, kereviz, kırmızı kapya biber koyup haşlıyorum. İçine önceden hazırladığım et suyunu da koyuyorum. Yada taze varsa tavuk suyu. Sonrasında blenderden geçiriyorum. Tekrar kısık ateş ocağa alıp üzerine zeytinyağı ve cıvıklık durumuna göre 1 yada 2 kaşık irmik ilave edip tekrar kaynadığı görünce altını kapatıyorum.
Belki fikir olur afiyet şifa olsun :)