Cok ince ince dografigim ispanaklari ve rendeledigim havuclari, bi tava alip icinebiraz yag koyduktan sonra tavada soteliyorum. Sotelenen sebzeleri sogumasi icin bekliyorum. Bu sirada bir yumurtanin sarısını cirpiyorum. Eger 1 yasini gecmisse beyazini da cirpabilirsiniz. Cirptigim yumurtanin icine iliyan sebzelerimi koyup karistiriyorum. Sonrada tavaya koyup pisiriyorum.