SEBZE ÇORBASI
Malzemeler
• Yanm patates
• 1 küçük boy havuç • 1 küçük boy kabak
• Çeyrek soğan ya da bir sap pirasa
Diyetinize uygun dilediğiniz bakliyat ve sebzeyi ekleyebilirsiniz.
• 2 bardak su
• 1 tutam dereotu • 1 yemek
kaşığı pirinç • 1 yemek kaşığı soğuk sızma zeytinyağı
• 1 tutam nane (tercihe göre)
• Bir yaşından sonra mümkün olduğu kadar az tuz eldenebilir
• Amino asit bazlı mama eklenebilir.
Yapılışı
Amino asit mama ve zeytinyağı hariç tüm malzemeleri kaynar suya atıp pişirin. Piştikten sonra blenderdan geçirin Mama eklenecek sıcaklığa (40°C) kadar soğutun. Kasenizin büyüklüğünü ölçüp ona uygun ölçüde amino asit bazlı mama ekleyip karıştırın. Her 30 cc çorba için 1 ölçek mama olacak şekilde ekleme yapın. Mama tam anlamı ile çözünene kadar iyice karıştırın. Çorbaya zeytinyağı ve dilerseniz dereotu-nane ekleyin
Alerjen Uyarısı: Pirinç, nane içerir,
dereotu içerir.