Baska bir postta paylastigim tarifleri buraya yapistiriyorum. Bunlar harici bebeginize uygun sekilde hazirlanmis mercimek corbasi, kereviz, balkabagi, bezelye kullanabilirsiniz.
Yaptiginiz corbalari bizimkiler gibi degil de pure kivamindan biraz daha sulu yapin ki midesi suyla sismesin. Size yaptigim birkac corba yazayim kisaca.
Sehriyeli yogurt corbasi: Sehriyeleri suda haslayin. 1 buz kupu kadar kemik suyu ekleyin. Bir yumurta sarisini ve 1 kasik yogurtla iyice cirpin. Sehriyeli suyla bunu ilitip karistirin. Bu tarifte sehriye yerine pirinc ya da yulaf da kullanabilirsiniz. En sagliklisi yulafli olani.
Kabak corbasi: Yesil kabak, cok az sogan, yarim dis sarimsak, havuc, patates haslayin. Catalla ezip verebilirsiniz. 1 kup kemik suyuyla daha besleyici olur.
Brokoli corbasi: Brokoli, kapya biber, sogan, havuc, sarimsak. Yukardaki corbayla ayni mantik :)
Sebzeli sehriye corbasi: Havuc, patates rendeleyin. Sehriyeyle birlikte pisirin. İsterseniz icine tuzsuz biber salcasi ekleyebilirsiniz.
Bu corbalara kemik suyu, sogan, sarimsak ekleyince zaten tatlari guzel oluyor. Saydigim butun sebzeleri 3 gun kuraliyla denediginizi varsayiyorum :) Bir de sebze corbalarina kiyma ekleyebilirsiniz.