Probiyotik yoğurt mayasıyla yoğurt yapan var mı ?

Question

Arkadaşlar probiyotik yoğurt mayası ile yoğurt mayaladım ama tadı bildiğimiz yoğurt gibi değil eksimsi tat hiç yok kıvamıda krem gibi acaba böyle mi oluyor yoksa benimki mi olmadı

Answer 1

Yoğurdun kendisinı zaten doğal probiyotik neden katkili probiyotik eklediniz dr mu önerdi 

Comments

Katkılı değil ilk önce bunu söyleyim. Bu mayalar sayesinde yoğurttaki probiyotik bakteri sayısı artıyor. Ve mayalama için doğal nir yoğurdun yoksada bu bir seçenek

---

Peki katkılı olmasa neden paket içinde satılıyor sonuçta raf ömrü uzun olsun diye bi korucu madde konuluyor bu katkı değil mi evde mayaladigimiz yoğurt buzdolabında belli bi süre sonra eksiyor ve sonra küf atıyor
Ben bide dr mu önerdi böyle bişey diye sordum size

---

Paket içinde satılan hersey katkılı mı oluyo emin olun çok çok kafa yorup inceledim ek gıdayla ilgili her noktayı ve organik olmayan hiç birşey vermiyorum çocuguma şuanda paketli bisküviler vs hiç birni kullanmamak için hepsinini tek tek kendim yapıyorum sandogınız gibi olmuyor herşey  dışardan aldıgımız herşey bişeyn içinde olmak zorunda mayayı ne içinde satabilirler söyler misiniz? Bence sizde biraz araştırın. Doktorum önermedi ben kendimde sağlıkçıyım doktorlar kadar olmasada çoğu konıda az çok fikir sahibiyim . Evde mayaladığımız yoğurt dediğinizde bulunan probiyotiklerden çok daha fazla probiyotik var mayaladığım yogurtta