Gluten hangi besinlerde bulunur?
Ekmek başta olmak üzere simit, pide ve lavaş gibi hamur ürünleri.
Makarna, kuskus, bulgur, çorba ve hububatlar.
İrmik ve şekerlemeler.
Pasta ve kek türleri.
Malt, malt tatlandırıcısı ve malt ürünleri bulunan yiyecek ve içecekler.
Graham unu, fosfat unu ve doğal buğday unu ile yapılan ürünler.