5 Aylık Bebek Yoğurdu Nasıl Yapılır? Mayalama Sırları

0 oy
628 göst.
29 Nisan 2022 3-6 ay arası bebekler kategorisinde (76 puan) tarafından soruldu
Anneler bebeğim 5 aylık oldu ve yardımlara başlamak istiyorum domtor yoğurt ile başla dedi, yoğurdu nasıl yapıyorsunuz neyden mayalıyorsunuz 

4 Cevaplar

0 oy
29 Nisan 2022 (7,203 puan) tarafından cevaplandı
Bizim süt aldığımız yerde yoğurt mayası da satıyorlar sor istersen süt satın alacagin yere 
-Reklam-
0 oy
30 Nisan 2022 (624 puan) tarafından cevaplandı
Ben günlük şişe süt alıyorum. Weewell'in yoğurt yapma makinesini aldım, 4 kavanozlusunu. Sütü ılıkken koyuyorum gece, sabaha oluyor. 3 günde bir mayalamak gerektiği için bunu daha pratik buldum. 
30 Nisan 2022 (225 puan) tarafından yorumlandı
Merhabalar bende o makineyi kullanıyorum şişe süt ile. Hangi mayayı kullanıyorsunuz acaba. Ben activia kullanıyorum dört kavanoza bir activiayi bolusturuyorum. çok güzel oluyor ama mayayı değiştirmek istiyorum her seferinde bir activia pahali oluyor baya
30 Nisan 2022 (23 puan) tarafından yorumlandı
Neden 3 günde Bi mayalamak gerekiyor
1 Mayıs 2022 (624 puan) tarafından yorumlandı
Mayalanmış ev yoğurdunun içinde bağırsak floramiz için son derece yararlı bakteriler var. Ama 3.gunden sonra zararli bir bakteri olusmaya basliyor, yetişkin bunyelerde çok sorun yaratmiyor da bebeğe 3 günü geçmiş ev yoğurdu verilmemeli.
İdeali her gün mayalamak da ben yapamam mesela.
1 Mayıs 2022 (624 puan) tarafından yorumlandı
Weewell üstünden konuşuyorum, 3 kavanozu birer gün olacak şekilde bebeğime veriyorum 4.kavanozu maya olarak ayırıyorum.
Daha ekonomik olması için ilk maya olarak carrefour'da ve migros'ta toz yoğurt mayalari oluyor paket seklinde, onlardan alıyorum.
1 Mayıs 2022 (225 puan) tarafından yorumlandı
Peki o toz mayalar nasıl kullanılıyor. Birde ne kadar zamanda bir toz maya ile mayalıp yoğurt hazırlıyorsunuz. Çünkü yapılmış yoğurdu maya olarak çok kullanmayın probiyotikler ölüyor diyorlar. Ben her seferinde yeni maya kullanıyorum hiç yaptığım yoğurdu maya olarak kullanmadım. Yaptığımız yoğurdu maya olarak kullanmak için bir kavanozu tamamen üç kavanoza mı bölüyorsunuz acaba şimdiden teşekkürler:)
2 Mayıs 2022 (624 puan) tarafından yorumlandı
Toz mayalarin nasıl kullanıldığı markaya göre değişiyor. Kimi süte direkt dökülüyor, kimi biraz ılık süt ve bir kaşık yoğurtla açılıyor önce.
Bebek açısından düşününce dediğiniz çok mantıklı geldi, öyle bir yazıya denk gelmistim şimdiye kadar.
Kavanozlara küçük tahta kaşıkla birer kaşık maya ekliyorum, kalanı kendim yiyorum. Eşit bolsem çok fazla gelir.
4 Mayıs 2022 (225 puan) tarafından yorumlandı
Çok teşekkür ederim cevabınız için:)
0 oy
30 Nisan 2022 (484 puan) tarafından cevaplandı
Bana da doktorum başlayacağım zaman yoğurdu sonlara ekledi.. önce bal kabağı.. havuç.. patates.. elma .. armut .. muz.. sonrası yoğurt dedi.. hatta taze fasulye tatlı patates le de devam edebilirsin dedi... Henüz biz başlamadık.. 
30 Nisan 2022 (23 puan) tarafından yorumlandı
Benin doktorum ilk tadım aşamasını yoğurtla başladı sonra sebze bu hafta başladıkyogurtla patates yedirdim bugün biraz yutmakta zorlanır gibi oldu Bi panik yasadim
30 Nisan 2022 (484 puan) tarafından yorumlandı
Kıvamını açabilirsiniz mama veya süt ile yani anne sütü. Varsa yoksa formül sutt ile.. kolay gelsin bol yemeli öğünler olsun
0 oy
30 Nisan 2022 (375 puan) tarafından cevaplandı
Sütün yok mu canım 180 günü tamamla öyle ver istersen

📚 Sıkça Sorulan Sorular

5 aylık bebeğe yoğurt nasıl yapılır, mayalama püf noktaları nelerdir?
5 aylık bebeğe ev yapımı yoğurt yapmak için öncelikle pastörize edilmiş tam yağlı süt kullanmalısınız. Sütü yaklaşık 85-90°C'ye kadar ısıtıp oda sıcaklığına (40-45°C) kadar soğutun. Ardından, önceden hazırladığınız veya aldığınız doğal yoğurt mayasını (birkaç yemek kaşığı) süte ekleyip iyice karıştırın. Sütü kapattıktan sonra 6-8 saat boyunca sıcak tutarak mayalanmasını sağlayın. Yoğurdun kıvamı için bu süre önemlidir.
Bebek yoğurdu için hangi yoğurt mayası kullanılır, hazır maya mı tercih edilmeli?
Bebek yoğurdu için en güvenli ve doğal maya, daha önce yapılmış, katkısız ve süzme olmayan ev yapımı bir yoğurttur. Eğer ev yapımı yoğurt yoksa, eczanelerden veya güvenilir markalardan temin edebileceğiniz bebeklere uygun probiyotik içeren yoğurt mayalarını tercih edebilirsiniz. Hazır maya kullanırken son kullanma tarihini kontrol etmek önemlidir.
Bebeklere yoğurt ne zaman başlanmalı, doktor tavsiyesi ne yönde?
Bebeklere ek gıdaya geçiş genellikle 6. aydan itibaren başlar. Ancak doktorunuzun tavsiyesiyle bazı bebeklerde 5. ayın sonunda da başlanabilir. Doktorunuzun ilk olarak yoğurtla başlamanız tavsiyesi, yoğurdun sindirimi kolay ve alerji riskinin düşük olması nedeniyledir. Bebeğinizin genel gelişimini ve doktorunuzun önerilerini dikkate almalısınız.
Ev yapımı bebek yoğurdu kaç gün saklanır, buzdolabında nasıl muhafaza edilir?
Ev yapımı bebek yoğurdu, buzdolabında hava geçirmez kaplarda saklandığında genellikle 3-4 gün tazeliğini korur. İlk 24 saat içinde bebeğinize vereceğiniz kadarını ayırmak ve kalanını buzdolabında muhafaza etmek en sağlıklısıdır. Her kullanımdan önce yoğurdun kıvamını ve kokusunu kontrol etmeniz önemlidir.
Bebekler için yoğurt yaparken sütsüz alternatifler var mı, alerji durumunda ne yapılmalı?
Bebekler için yoğurt yaparken laktoz intoleransı veya süt alerjisi gibi durumlarda doktorunuza danışarak laktozsuz süt veya bitkisel bazlı alternatif sütlerden (örn: badem sütü, hindistancevizi sütü - doktor onayıyla) yoğurt yapmayı düşünebilirsiniz. Ancak bu tür alternatiflerin bebeğinizin beslenme ihtiyaçlarını karşılayıp karşılamadığını mutlaka doktorunuza sormalısınız.

İlgili sorular

0 oy
11 cevap 1,024 göst.
29 Eylül 2022 6-12 ay arası bebekler kategorisinde DorukEge (14 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 1,211 göst.
0 oy
2 cevap 414 göst.
11 Kasım 2021 6-12 ay arası bebekler kategorisinde snm tpcu (71 puan) tarafından soruldu
0 oy
7 cevap 1,132 göst.

1,490,948 soru

24,365,638 cevap

347,524 kullanıcı

...