Mayalamak için günlük mü pastörize süt mü iyi

Question

Sorum yukarda hanımlar

Answer 1

Bizim doktorumuz paketli gunluk sut kullanmamizi soyledi, sek gunluk sut ya da ture gunluk sut onerdi

Comments

Tamm canım sagol bakayım simdi marketten

---

Rica ederim canim

Answer 2

Evet ben pastörize süt aktivia yoğurt kullanıyorum

Comments

Nasıl yaptığınızı tarif eder misiniz

---

Pastörize sütü kaynattım altını kısıp 15 dk kaynattım biraz soğumasını bekledim parmağımda ölçüyorum 8 e kadar sayıyorum dayanılacak sıcaklığa gelince aktivia  mayasını kasede çırpıyorum iyice kaynamış olan sütten bir kaşık karıştırıyorum sonra dua okuyarak birleştiriyorum. Battaniyeye sarıp 5 saat bekletiyorum bazen hala sulu oluyor öyle olduğunda fırını 70 dereceye getirip 50 dk bekletiyrm kavanozlarıh ağzı açık şekilde sonra biraz fırının kapatığı açıp ılıtıyorum sonrasında dolaba alıyorum birgün sonra veriyorum çokta güzel oluyor ayrıca bimin altın sütü var onunla çok lezzetli oluyon

---

Çok çok teşekkür ederim :)

Answer 3

Günlük cam şişelerde ki içim markayı tavsiye ediyorum sek markayla niyeyse tutmuyor bende. Ekerin probiyotikli yoğurduyla mayalıyorum kızım bayılıyor

Comments

Ay simdi sek aldım ya activia almıştım maya olarak ta