Ben yoğurt mayalar gibi sütü peynirle mayalayıp labne yapmıştım. Ama sorun şu ki 3 4 gün içinde tüketmesi gerekiyor. Bende nasıl yapayım bilmiyorum. Kayinvalidem köy peyniri yapıyor eğer kaynamış sutten peynir yapıyorsa o peynirin tuzunu aldırıp vermeyi deneyeceğim inşallah. Olmadı yine labne yapmaya devam