Yerli, yerinde ve mevsiminde sebze meyve tüketmek önemli. Her insanin bedeni atalarının yaşadığı bölgedeki besinlere uyumlanmistir o nedenle yerli. Mevsiminde üretilen gıdalar hem daha besleyici olur hem de o mavsimin koşullarına uy sağlamamız için çalışır