Anne sütünden yoğurt yapan var mı? Nasıl oluyır?

Question

Anne sütünden yoğurt yaptınız mı? Bebeğiniz sevdi mi? Nasıl oldu? Ne kadar verdiniz? Ek gıdaya başlayacağız. 

Answer 1

Bazen bazı yorumlar içimi şişiriyor gerçekten:( söyleyecek bir şeyimiz yoksa okuyup geçebiliriz aslında soruları.. 

Neyse soruya gelirsek, ben denedim ama anne sütünün yapısı inek sütünden farklı olduğu için (içeriğindeki whey proteini ve kazein proteini miktarları farkli) anne sütü normal yoğurt gibi mayalanmiyor. Çok cıvık kalıyor yani yoğurt gibi tutmuyor, o yüzden az miktarla deneyebilirsiniz ama çok beklentiye girmeyin. Başka şekillerde değerlendirebilirsiniz, yemeklerine falan ekleyebilirsiniz ya da pankek gibi tariflerin içerisine ekleyebilirsiniz. Ben bebek sütlacı tariflerinde su yerine anne sütü kullanarak yapıyordum onu da baya seviyordu.

Comments

Size katılıyorum. Midem kalktı diyen bile olmuş. Baktığınızda ne farkı var inek sütü ve insan sütünün. İkiside vücudun yavruyu beslemek için ürettiği sıvılar. Heralde inek sütünü hazır fabrikada üretilen bir gıda sanıyorlar :D

---

Ay çok mutlu oldum şuan  ben de eşime ek gıdaya geçince kendi sütümü mayalamayi deneyeceğim ilk yoğurt olarak acaba nas olur dedim. Eşim şaşırdı olur mu ki diye. Meğer yapan zaten varmış. Düşündüm yoğurt prebiyotik tamam da inekler tohumlama ile hamile kalıyor, antibiyotik gibi çeşit çeşit ilaç aşılar veriliyor, gün ışığı görmüyor, sağlıksız besleniyor; gitmişiz başka bir canlının sütünü mayalamisiz da kendi sütümüzü neden mayalamiyoruz. Denemekte fayda var zarar yok. Şimdi birilerinin denedigini öğrenince bir keyiflendim.

Answer 2

Vallahi daha neler duycaz bu kadar abartmaya gerek var mı bilmiyorum 

Comments

Aynn katılıyorum yani direkt anne sütünü içse olmuyor mu?

---

Yoğurt olunca daha faydalı galiba:)))

Answer 3

Neden anne sütü zaten sizi emiyorsa ona ne gerek var ki normal sütun yoğurdun içsin ilk defa duyuyorum var sa böyle birsey 

Answer 4

Anne sütünden yoğurt oldukça saçma geliyor bana. Adı üstünde ek gida anne sütü varsa emsin yoğurdu normal sütten yapın . 

Answer 5

Yapmadım ama yapanları duydum çok cıvık oluyormuş olmuyor yani

Answer 6

biraz cıvık oluyor ama mamayla daha iyi oluyor 

Answer 7

Anne sütü pişirildiğinde yapısı bozuluyor zaten yoğurdu çok saçma geliyor 6 ay anne sütu veya mama veriliyor 6 aydan sonra normal yoğurt verilebiliyor ne gerek var boş işlere olmaz tabiki anne sütunden yoğurt...