25 derece altında direk güneş ışığı almayan serin kuru yerde saklayabilirsiniz. Kutu üzerinde talimatlar da da genellikle açılınca bu şekilde saklanacağı yazıyor. Açılınca dolaba koyulmuyor. Açıldıktan sonra maksimum 3 ay içerisinde kullanılmalıdır 3 ayı geçtiyse çöpe atılıp yenisi alınmalı. Fitiller maksimum 8 dereceye kadar saklanabilir skt ye kadar. Balık yağları genel olarak açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmeli.