Evde labne peyniri nasıl yapılır

Question

Kızlar evde labne peyniri nasıl mayaliyorsunuz bilgisi olan yardımcı olabilir mi bebeğim için yapmak istiyorum dışardan almak istemiyorum 

Answer 1

Googleden bakip yapmıştım ordan bak tarif var canım 

Answer 2

Ben 6.aydan beri pınar labne alıyorum hangi bir zaman evde yapacağız yani bu benim fikrim. İlk ek gıdaya geçişte biraz heyecanlı oluyoruz anlıyorum sizi herşeyi kendimiz yapalım yedirelim doğal olsun diye bende yaptım lor peyniri peynir altı suyu vs ama şimdi 1 buçuk yaşında. Hazır gıda abur cubur yedirmiyorum en çok dikkat ettiğim şey ev yoğurdu yedirmek daha bir kez olsun hazır yoğurt almadım evime. Sizi görünce bizim ek gıdaya geçişimiz geldi aklıma o yüzden yazmak istedim:)

Comments

Teşekkür ederim cevap için::))

Answer 3

Ay bende bekliyim şurda 

Comments

Ben yaptım internetten buldum tarifi iki litre süt, bir kare beyaz peynir ile mayaladim ılık süt ile Beyaz peyniri açtım homojen kıvama geldi putursuz bir şekilde  mayaladim  6 saat mayalandi daha sonra 12 saat suzdum gayet güzel kıvamda oldu ama tadına bakamadım bugün niyetliyim akşam bakacam :)

Answer 4

Ben bu çocuk aç diye kitap almistim ordan öğrendim. 1 litre süt e süzme peynir kabindaki 1 küp peynir katıp önce fırında 6 saat bekletiyorsunuz. Sonra buzdolabinda ağzı açık bir şekilde koyup orda da 6 saat bekletiyorsunuz. Çıkarıp tülbent koyup yüksek bir yerden 1 saat süzdürüyorsunuz. Ben çok fazla olacağı için ve bozulma ihtimali de olduğu için az yapmıştım. Bide fırını 5 dk çalıştırıp kappattim kavanozu havluya sarıp fırının içine koydum. Bu sekilde güzel oldu. Süzdüğüm peynir altı suyunu da çorbalara kattım 

Comments

Ay çok tşk ederim cevap için ve bide peynir altı suyunu nasıl koydunuz çorbalara her çorbaya koydunuz mu

---

Yani bebek için sadece sebze çorbası yapabiliyorum o yuzden sebze çorbasına koydum ama ona yapılan her çorbaya koyulur bence. Rica ederim ne demek :) bide nasılsın yoğurt mayalarken süte parmağımızi dokunduğumuzda 6 sn tutabiliyorsak labne yaparken de o şekilde yapıyoruz biraz sıcak sütle süzme peyniri eziyorum ki peynir onun sıcaklığını alsın sonra da kavanozdaki süte döküyorum yoğurt yapmayla ayni mantık aslinda

Answer 5

Hiç yapmadm sğtaşınkini veya pınarınkini verdim hep haala da veriyoeum Youtubden bir sürü video var ordan bakabilirsin