Ek gıdaya geçince yoğurdu kendiniz mi mayaladınız?

Question

Ek gıdaya geçicez yakında. Yoğurt hazır yoğurt olursa bir zararı var mı? Market sütünden mayalasak olur mu? Temiz Köy sütü bulmak zor bulunduğumuz yerde 

Answer 1

Evet kendim mayaladim. İlk zamanlar gunluk pastorize sutten mayaladim. Sonra normal aldigim 5 litrelik sutten mayaladim. Ama ben sokaktan acik sut almiyorum,tescilli ciftlik sutu aliyorum.

Answer 2

Marketlerde şişe camlarda günlük (pastörize) sütlerle mayalayabilirsiniz. Hazır yoğurdu ben bile yıllardır evime sokmam. Yararından çok zararı var

Comments

Maya olarak ne koyuyorsunuz peki

---

Kendimiz normal açık sütten mayaladığımızı yiyoruz onunla mayaladım bebeğin sütünü de. Sonra bir öncekinden kalanla mayalayarak devam ettim

Answer 3

Hazır yoğurt yedirmeyin diyorlar. Kendiniz mayalayabiliyorsaniz mayalayin yoksa yedirmeyin.

Answer 4

Zaten sağlıklı olan bizim kaynattığımız değil pastörize olan. Günlük pastörize süt alıp biraz ısıtıp ilk mayasını activianın probiyotik yoğurduyla yaptım. Küçük kavanozlara 2-3 günlük mayaladım bir kavanozu maya olarak kullandım. 3 günde bir mayalıyordum

Comments

Migrostan mı aldınız

---

Sütü torku almıştım yoğurt da çoğu markette var zaten. 2 yıl oldu inan hiç hatırlamıyorum hangi marketten aldığımı