Pankekin içi pişmiyor nedenini bulamıyorum

Question

Kızlar ya yaptığım pankekin içi pişmiyor ne yaptıysam olmuyor neden bilen var mı 

Answer 1

Ocak kısık olmalı 

Comments

Kısık ateşte yaptım ama olmuyor

Answer 2

Kısık ateşte pişirmek lazıym yoksa içi pişmiyor. Ve üzeri baloncuk olunca diğer tarafa çevirin. 

Comments

Kısık ateşte yapıyorum olmuyor herkesin pofuduk oluyor benim pişmiyor ve incecik kalıyor. Bebeğim kaşıkla yemiyor normal yemek de yemeği reddediyor bu yüzden pankekler yapıyorum ama onu da ben yapamıyorum

---

https://www.nefisyemektarifleri.com/2-kisilik-pankek/

Geçen gün buradaki tarifi yaptım ve çok iyi oldu. Belirtiyor da, mikserle çırparsanız daha kabarık olur. Bide ben karışımı hazırlayıp bi 15dk beklettim yapmadan önce. Bide bu şekilde deneyin isterseniz.

Answer 3

1 yemek kaşığı hamur dökün ve kısık ateşte pişirin

Comments

1 yemek kaşığı yapıyorum kısık ateşte yapıyorum

---

Alla alla acaba kıvamını katı tutuyorsunuz yayılıyor mu tavaya

Answer 4

Kısıkta pişirimeli

Answer 5

Ocağına altini açın tava iyice ısınsın pankek koyunca altini kısmaniz lazım 

Answer 6

Tava ısınınca altını kısın üstü baloncuk baloncuk olana kadar diğer tarafı çevirmeyin ve harcı 1 yemek kaşığından fazla koymayın. 

Answer 7

Unu az kaliyo bence

Comments

Kısık ateşte yaptım hep ama olmadı dediğin gibi unu az koyduğumu farkettim ama bugün fazla koymama rağmen yine olmadı

---

Acaba yumurta mi az geldi

Answer 8

Tava bu degişir bir miktarda yağ damlatmayı unutma, ama bir husus daha var hamur kıvamı eğer ununu fazla koyarsan sönüyor ve bazlama gibi yapışıyor hamur çiğ kalıyor olabilir 

Answer 9

Birde kabartma tozu ve vanilya kullanmıyorsan yumurtayı yeteri kadarı çırpmıyorsanda tutmuyor olabilir 

Answer 10

canim ocagin elektrikli mi

Answer 11

Belki şekeri fazla koyuyorsun