Bir Soru Sor

Ev yogurdu bakarmisiniz

0 oy
636 göst.
6-12 ay arası bebekler kategorisinde (83 puan) tarafından
Market yogurdu sagliksiz diye vermek istemiyorum ama ev yogurtuda hemen eksiyo kac gun verilir bebege ev yogurdu bide cabuk eksimesin diye napabilirim bilen varmi

15 Cevaplar

+1 oy
(1,348 puan) tarafından
Ben küçük kavanozlara bölüyorum öyle mayalıyorum kaşık girmediği için ekşimiyo.
tarafından
Kaşık girince ekşiyormuymuş
(1,348 puan) tarafından
Evet kaşık giren yoğurt daha çabuk ekşir ben küçük kavanozlara mayalıyorum kaşık girmediği için 1 hafta bile dokunmasam ekşimez.
-Reklam-
0 oy
tarafından
3 gunde tuketilmeli. O yuzden az az ve sık sık yapmalısınz
0 oy
(1,248 puan) tarafından
Sicakken yapmayın sıcak oldugu için eksiyor küçük parmağınızı yıkayın sıcaklığı kontrol edin ben 7 ye kadar sayabilirsem mayaliyorum ondan önce elim yanarsa yapmıyorum netten bakabilirsiniz bir hafta eksimez benim yoğurdum ayrica gün saymadım hiç yaptığım yoğurttan hep verirdim sorun olmadı 
0 oy
(1,180 puan) tarafından
Fırında akşam mayalayıp sabaha kadar tutmakta yoğurdu ekşitiyor sabah saatlerinde yapıp gerektiği kadar dışarda tututun sonra hemen dolaba
0 oy
(1,240 puan) tarafından
Ben 3 kilo.sut alıyorum 4 güne bitiyor zaten ailecek yoğurdu çok.seviyoruz az alıp. Sık sık yapıyorum 
0 oy
(319 puan) tarafından
Ben en başından beri ev yogurduyla büyüttüm tabi eksiyen yoğurdu da yedirdim. Çünkü yoğurt eksidikce içinde yararlı bakterilerle artıyordu. Ve oğlum bugun benden ekşi yoğurt ister. Çok çok faydalıdır. Ekşi yoğurt yedirmekten çekinmeyin. Ki kucucukten alisirsa ek gıda döneminde mesela. Bebeğin için çok iyi olur :)
0 oy
(531 puan) tarafından
Günlük 1 su bardağı kadar mayalamayı deneyin 1 çay kaşığı maya ile. 
0 oy
(518 puan) tarafından
Taze taze yap
0 oy
(859 puan) tarafından
1 kg al canım ona yeterde artar bile üç gün de bir mayalanan lazım.katkisiz olan şeyler eksir ve hemen bozulur.markette satılanlar katkklili olduğu için uzun süre eksimiyor ki zaten sütten değil süt tozundan yapıyorlar o yogurtlari faydasız ve gereksiz 
0 oy
(110 puan) tarafından
Eksimemesi için mayalarken iki tane küp şeker eritip mayasina katabilirsin eksimesni engelliyor 
0 oy
(83 puan) tarafından
Hepinize cok tesekkur ediyorum cevaplariniz icin inanin 2 cocukla annca firsat buluyorum telefonu elime aliyorum hepinizde sagolun
0 oy
tarafından
1lt cam sise pastorize sutlerle yapabilirsiniz az olur hemen biter eksimez 3-5 gun ideal
0 oy
(382 puan) tarafından
Mayaladığınız yoğurda metal kaşık sürmeyin tahta kaşık kullanın. Birde ben cam kavanozlara mayalıyorum ekşime olmuyor. 
0 oy
(1,484 puan) tarafından
Çok sıcak olmayacak süt. Mayaladıktan sonra en fazla 5 saat duracak dışarda sonrasında ağzı açık dolapta 2 gün bekleyecek. Öyle kolay kolay ekşimez. 
0 oy
(493 puan) tarafından
Canım ben 3 kg süt alırım bunu çiğden 1.5 lt pet şişeye böler birini difrize atarım diğerini kaynatir yoğurdu mayalarim.boylece az mayalarım.bir arkadaşın dediği gibi bende 7 sn tutar öyle katarim mayayı.

*Önceden iyi mayam varsa mutlaka buzlukta saklarım.Mayan ekşiyse kullanma,yogurdun iyi olduğunda açar açmaz bi saklama kabına koy 1.5 kaşık... sütü kaynatirken çıkart zaten buzu çözülür.

*Mayalarken azıcık toz şeker, çok az tuz katarim mayama.sulanmayi ve eksimeyi geciktirir.

*Sütü havalandırarak pisiririm.

*Küçük kavanozlara bölerek mayalarim

*Kavanozları kapatmadan önce altına havlu peçete koyarım sulanmayi önler

*Eski Usul battaniyeye sararak mayalarim,6-7 saatten fazla bekletmem,fazla dışarıda kalır mayalanirsa da ekşir.

Bu yontemlerle kavanozu cevirdiginde taş gibi ve 10 gün ekşimeyen yoğurt elde ederim.Ekşiyeni de yoğurt,ayran çorbası yaparım 
(83 puan) tarafından
Anladim canim cok sagol allah razi olsun uzun uzun yazmissij denicem dediqin qibi insallah quzel.olur
(493 puan) tarafından
Ne demek sizden de Allah razı olsun şimdiden ellerine sağlık

İlgili sorular

0 oy
2 cevap 211 göst.
Bebeğinize ev yoğurdu dışında ne yogurdu alıyorsunuz
18 Mayıs 2024 6-12 ay arası bebekler kategorisinde Y.ari (345 puan) tarafından soruldu
0 oy
4 cevap 199 göst.
Bebegm 19 aylik ev yogurdu yemiyor hazir dha ck seviyor
17 Aralık 2022 12-24 ay arası bebekler kategorisinde Kübra2551 (894 puan) tarafından soruldu
0 oy
14 cevap 535 göst.
Ev yogurdu bebeklerde kac yaşına kadar verilmeli
10 Ekim 2022 Ek gıda & Beslenme kategorisinde Milaa (211 puan) tarafından soruldu
0 oy
14 cevap 441 göst.
Ev yogurdu mayasını nereden buluyorsunuz?
1 Temmuz 2022 6-12 ay arası bebekler kategorisinde 3mhnads (4,123 puan) tarafından soruldu
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...