Biber gaz yapar mı?

Question

Kızlar bugün dolmalık biber kurutma işi yaptım evde. İçindeki kabarcığı (adı ne bilmiyorum?) akşam yemeği niyetine kizarttim. Biber gaz yapar diye biliyorum ama o kabarcık gaz yapar mı sizce yemeli miyim? Bahsettiğim şey resimde 

Answer 1

Biber gaz yapmıyor . İçinin tohumunun yemek olarak yapıldığını ilk defa duydum .. yapmaz heralde

Comments

Ya gerçekten mi gunlerdir biber gaz yapıyor dedikleri için yemiyordum. Ayrıca dolmalık biberin içinin sadece yumuşak yerini kesip kızgın yağda kızartınca lokum gibi güzel oluyo. Bizim buralarda kurutan bile var. Sapını kesin ama sadece yumuşak yeri yeniyor

---

Acı biber pişik yapıyor tecrübeyle sabit de normal biberde birşey olmuyor ben çok yedim :) denicem tarifinizi

---

Afiyet olsun şimdiden

---

Sağolun denedim az önce güzel oluyormus :)