Dediğin mayayi hiç kullanmadım. Ben süzme yoğurt kullandım maya olarak sonra yaptığım yogurttan ilk gün yogurttan mayayi buzlu ga atıyorum ondan sonrakiler doğal oluyor .
Sütü de parmağını 10 sn saklayacaksin hafif bile yakmayacak şekilde olacak ben ilk 3 kere fena hüsrana uğradım .olmasada pes etme