1 litre sutu kaynatin ilitin yogurt mayalar gibi olucak isisi isinmis sutten 25 30 gr suzme peynire koyun karstrin isinms sute ekleyin karstrin kapatin sarin 5 saat disarda bekletin snra dolaba kaldrin 6 snra cikarip suyunu szuun tulbentlee kaba koyun saklayabilirsiniz labne bu