Hanimlar lor peyniri yaptim bu kac gun dayanabiliyor disard birde tok tutmasi icin muhallebi yapicam nasil yapicam bilmiyorum

Question

Tesekkurler simdiden  birde  saklama kabini koyup dolaba koyucam dimi peyniri

Answer 1

Ben parca parca ayrdim peyniri dondurucuya atyrum hergun icinde kucuk parca alyrum eriyo oyle yedryrum yoksa cabuk kufleniyor dolapda. Tok tutmasi icin bilememde irmikli yulaf unlu muhallebiler yapiliyor mutlaka tok tutuyodur

Comments

Peynir cok az cikti yani 2 kasik bile cikmasi nesen acaba

---

Kac litreden ve nasil yaptiniz bi soyleyin az cikmis

---

500 gram sutten yaptim yani 1 litre bile degil ama neden altinda sari su olmadi sut kaldi yine  icine limon suyu skmam lazimdi dimi sktim ama olmadi

---

Bi cay bardagi limon sikip dokyruz icine bi litrenin sık sık krstriyruz hemen kesiliyor sizin ztn sutunz azms ondn kynaklanabilir sut soncta peynir alti suyu oyle oluyor

Answer 2

peynirleri 2 3 gün yedirecek şekilde böl buzluğa at peynir altı suyunu da dökme onuda buz poşetleri var küçük petek şeklinde bölmeli onlara doldur oda çok faydalı muhallebiyi de şimdilik meyve haşlayıp içine biraz da irmik döküp piştikten sonra blendirdan geçirerek yada pirinç unuyla yapabilirsin 

Comments

Ya peynir cok az cikti 2 kasik bile cikmadi neden sizce yapamadimmi acaba ama peynir oldu baya  altinda su kaldi

---

süt azsa peynirde az olur 3 4  günde bebeğin onu bitirebilirse koyma hiç buzluğa

---

Ya birseu soylicem bj peynir alti suyu olmadi sanirim ya peynir alti suyu sut gibi olmuyor dimi benimki sut gibi kaldi sanirim ben yapamadim

Answer 3

Ben de aynı soruyu soracaktım tam da