ben peyniri buzlukta yaklasik 2 hafta bekletiyorum 3er kup cikartiyorum hergun 1 kup yiyoruz dondugu icn bence 1 ay flnda dursa bisey olmaz ama ahkam kesmiyim tabi.bi de yumurtadan once peyniri denemek daha kolay olmazmi hem sorun olmazsa suyunu herseye karistirirsiniz hemde yumurta daha alerjen