1 tatlı kaşığı tam buğday ununu 1 tatlı kasığından biraz fazla tereyag ile erit iyice unun kokusu gidince yarim su bardağı et suyu veya il yiyeceği için biraz daha az koyabilirsin. Ben eti haşladım iyice et suyunun içine küçük parçalar halinde koydum çorbaya ekle üzerine de su ekle duruluguna göre ayarlarsin suyu . Bazen de içine şehriye ekliyorum