Yogurt mayalanacak nasıl yapılıyor günlük sütten tarif edebilirmisiniz?

Question

Gunluk sut alicaz nasil.mayalaiycaz hangi maya kullanicaz lutfen yardim edin

Answer 1

Kaç litre bide evde yoğurt var mı benim yaptığım gibi tarif vereyim çok lezzetli oluyor 

Comments

Tarifinizi bende merak ettim bekliyorum :)

---

Günlük mayalıycam 100mlle basla dedi

---

Ben beş kutu süt veya beş kilo alıyorum genelde. Hem evde kullanmaya hemde bebisim için iyi oluyor bol bol yetiyor.
Önce sütü isitİn parmaginizi ısıtacak kadar kontrol edersiniz. Bir kasenin içinde 3-4 kaşık kadar yoğurt koyup üstüne bir kaşık tuz bir kaşık şeker koyun bu onun mayası olacak. Isınan sütten karışıma bir kepçe koyun sonra kaseyi yavaş yavaş tencereye aktarin aktarırken karıştırın yavaş yavas. Kapağını kapatıp kalınca bi beze sarın sofra bezi de olur. 4-5 saat oda sıcaklığında bekletip dolaba alin. Ben genelde akşam yapıyorum sabaha çıkartıyorum güzel oluyor

---

Teşekkür ederim :) bizden ayrı siz şeker ve tuz ekliyorsunuz ilerleyen aylarda deneyebilirim sağolun :)

---

Tabi deneyin bebiş inşallah seviyordur yoğurdu :)

---

Evet çok seviyor :)