Bonfile lokum yapan

Question

Daha önce yapan, yapabilen varmı? Şöyle sulu sulu ben et konusunda cok tecrübeli değilim sanırım ama deneyeceğim misafirim gelecek 8 kişiyiz ve kac kg almalıyım sizce? Tariflerinizi bekliyorum. 

Answer 1

Bonfile mi oda ne  şaka şaka canım inan hiç bilmiyorum ki şimdiye kadar bonfile evime girmemiştir sen en iyi netten bak 

Answer 2

Kaç dilim vereceğine bağlı canm 1 bondile 1 kg ile 2 kg arası gelr. Hayvandan hayvana fark var 

Answer 3

bakabilirsin canım 

Answer 4

youtubeda muhteşem sosuyla yumuşacık bonfile isimli bi tarif var onu yaptım ama ben sosuna soğan sarımsak falan da ekledim. gerçekten de et lokum gibi oldu. valla kilo bilmem de kişi başı 2 parça aldım ben. 

Answer 5

Kişi başı 200 gram gelecek şekilde ince dilim alıyorum ben. Döküm tavada yarım dk önü, yarım dk arkasını mühürleyip alıyorum sonrasında başka bir tavada tereyağı eritip içine sarımsak ve biberiye atıyorum. Tereyağının içine etleri alıp 2 dakika tutuyorum. Çok güzel oluyor. 

Answer 6

1.5 2kilo gider lokum olarak mı yapacaksınız oyle yapınca döküm tavada mühürleyip terayagli başka tavada dilim dilim keserek arkalı önlü kizartabilirsiniz yanına pilav payltetes peri ilerde eşlik edebilirsiniz.

Answer 7

2.5 kilo falan al bence canim 

Answer 8

Lokum olarak denemedim ama kasaptan dilimletip kızgın tavada pisiriyorum 

Answer 9

evde degilde disardakiler oyle lokum oluyo

Answer 10

Kilo hesabı bilemicem kişi başı 2 tane koysan 16 adet alman lazım. Ben sosluyorum önce zeytinyağı kekik karabiber biraz soya sosu ve rendelenmiş sarımsak ile. 3-4 saat beklesin dolapta sos iyice içine geçsin. Kızartmaya geçerken tuzunu atıyorum li sertleşmesin et. Sonra az yağda arkalı önlü sık sık çevirerek kızartıyorum mükemmel oluyo