Ben bu kurabiyeyi çok yapıyorum çok da kolay oluyo
Yarım paket margarin
1 paket kabartma tozu
1 çay bardagı sıvı yağ
2 yemek kaşığı pudura şekeri
2 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1yumurta sarısı
Aldığı kadar un
Yumurtanın akı üstüne susam çörek otu
Un hariç bütün malzemeler yoğurma kabına alınır, iyice hepsi birbirine karıştırılır yavaş yavaş un ilave edilir.
Kulak memesinden biraz daha yumuşak bir hamur yoğrulur.
Küçük simit şekli yapılır önce yumurta akına sonra susama batırılır .
170 derecede 15 dakika pişirilir.