Bir Soru Sor

Biber dolmasının iç harcı nasıl olur?

0 oy
263 göst.
Yemek-Tarifler kategorisinde (398 puan) tarafından

Biber dolmasının iç harcı nasıl olur? Kizlar ben nasıl yaparsam yapayım dolmanın içi kuru oluyo neden acaba siz ne koyuyosunuz iç harcına 


image


7 Cevaplar

0 oy
(766 puan) tarafından
Canım yağını bol at içine de bir avuç kadar su kat . Pisirecegin zaman da suyunu yağını iyi ayarlarsan lokum gibi olur 
(398 puan) tarafından
Bol koyuyorum aslinda yağı  baharatida bol koyuyorum ama anlamadım bu isi
(766 puan) tarafından
Resimde yağı az duruyor canım
-Reklam-
0 oy
(456 puan) tarafından
Yagsını mı az koyuyosun ki canım 
(398 puan) tarafından
Bence yağı iyi ama baharatida çok koyuyorum yavan bı tadı oluyo
0 oy
(587 puan) tarafından
Pişirmeden dolayı kuru oluyordur dolmaların üstünü geçecek kadar su bırakıyorum sonra kaynamaya başlayınca altını kısıyorum Bi saat kaynatıyorum tam pişmiş oluyor 
(398 puan) tarafından
Bnde öyle yapıyorum ama içi fazla dolduruyorum ondan mı acaba
(587 puan) tarafından
Evet ondan da olabilir içini doldurunca işaret parmağınla iç harcı biberin içinde itele fazla olan dışarı çıkar zaten
0 oy
(3,192 puan) tarafından
Dolmayi doldururken ağzına kadar doldurma tıka basa doldururursanda suyunu güzel cekemiyor iç pilavi kuru oluyor dolma biberin altlarindan kurdanla 4-5 delik aç birde yağ koyarken de az yağ koyma pişiririen de dolmaların üstüne gelicek kadar su koy altını aç kaynayınca kısık ateşe al ağır ağır pissin 1 saat kadar. Pirinç bulgur soğan salça yag maydoniz pul biber karabiber cok az kimyon domates püresi. 
(398 puan) tarafından
Ben için çok dolduruyorum cnm çok sağol delikte açayım bakalım bugün nasıl olacak
(3,192 puan) tarafından
Dolmayi delmeden olmaz zaten kuzu. Del bide azar doldur. Bide pişirirken suyunu dolmaların üstüne gelcek şekilde yap bakalım nasıl olcak
0 oy
tarafından

Sogan

Pirinç az bulgur
Maydonoz 
Baharat 
BN suyu koyarken azda biberlerin içinede döküyorum birde üzerine yağ gezdriyorum salçayıda suyla eritip üzerine döküyom

Her dolma için bir kaşık iç koyuyorum iç fazla olunca da kuru oluyor  
(398 puan) tarafından
Ben çok dolduruyorum cnm bugün az koyayım bakalım ins güzel olur
tarafından
Ondan olur ben yıllrdr bi kaşık koyarım hep tutar
0 oy
(22,061 puan) tarafından
Ben 1.5bardak suyla kavuruyom ilk canim piştikten snra lokum gibi oluyo çiğnemeye bile gerek kalmiyo:D
(398 puan) tarafından
Ben çiğden koyuyorum içi cnm bugün kavurayim bakalım nasıl olcak çok sagol
0 oy
(146,177 puan) tarafından
herkez farjli yapiyo

İlgili sorular

0 oy
6 cevap 136 göst.
Biber Dolmasının Yanında Ne Tüketilmeli? Hoşaf ile Uyumlu Alternatifler Neler?
25 Ocak 2025 Yemek-Tarifler kategorisinde Zeynnpp (515 puan) tarafından soruldu
0 oy
8 cevap 192 göst.
Biber dolmasının yanına ne yapsammm
13 Nisan 2024 Yemek-Tarifler kategorisinde Deniz16 (408 puan) tarafından soruldu
0 oy
15 cevap 502 göst.
Kızlar zeytinyağlı biber dolmasının içini çiğden mi kavurarak mı
17 Nisan 2022 Yemek-Tarifler kategorisinde 16Nur16 (155 puan) tarafından soruldu
0 oy
17 cevap 1,093 göst.
Biber dolmasının yanına ne gider ?
14 Aralık 2020 Yemek-Tarifler kategorisinde Tatlisanne95 (418 puan) tarafından soruldu

Kategoriler


1,440,294 soru

23,677,994 cevap

310,052 kullanıcı

AnnelerToplandik.com
Annelertoplandik.com, 5651 sayılı “İnternet Ortamında Yapılan Yayınların Düzenlenmesi Ve Bu Yayınlar Yoluyla İşlenen Suçlarla Mücadele Edilmesi Hakkında Kanun” kapsamında BTK onaylı Yer Sağlayıcı'dır. 5651 sayılı kanunun 5. maddesi gereği annelertoplandik.com, kullanıcılarının ve üyelerinin oluşturduğu içerikleri kontrol etmek veya hukuka aykırı bir faaliyetin söz konusu olup olmadığını araştırmakla yükümlü değildir. Hukuka aykırı olduğunu düşündüğünüz içeriği Hukuka aykırılık bildirimi sayfasından bize bildirebilirsiniz.
...