Tarif isteyecegim ona göre

Question

Kızlar biber dolması yapacağım püf nokta var mı söylemek istedğiniz siz neler yapıyorsunuz 

Rica etsem söyler mısınız 

Answer 1

Ben her seyı cıgden koyuyorum ama bıberın altını catalla deliyorum  ıcı daha guzel pısıyo delmeden ıcı bıraz cıg kalıyo benım pus noktan bu

Comments

Bende altini deliyorum :))

Answer 2

Icini limon suyuyla yıkıyorum biberin o acılığı kalmasın diye 

Answer 3

Valla hic yapmadim ama cok severim :))

Answer 4

Yağını ve baharatını aşa bol koy içi kuru kalmasın benım püf noktam bu eşim bayıla bayıla yer

Answer 5

Canim sana biber dolmasi tarifini yazayim 

• 9 adet dolma biberi
• 1 orta boy soğan
• 2 su bardağı pirinç
• 250 gr kıyma (Dana)
• 1 çay bardağı sıvı yağı (İsterseniz zeytin yağı kullana bilirsiniz)
• 1 tatlı kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 50 gr margarin
• 1 çay kaşığı kekik
• 1 çay kaşığı kuru nane
• Yarım çay kaşığından eksik kara biber
• 2 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kimyon
• Yarım et bulyon
Bu benim tarifim nefis yemek tarifimdede var takip ede bilirsin bni :))

Answer 6

Biber iç harcını  kuru olmaması için yağ köy zeytin yağı ve harcın içine bi tane tmtavuk bulyon atarsan harika oluyor tadi

Biberleri başını kapama şu girsin içeriği de çabuk pişer 

Salçalı sos dök doldurduktan sonra daha leziz oluyor 

Answer 7

Icine 1 tatlı kaşığı seker ve limon koyuyorum. Tadi güzel oluyor 

Answer 8

Canim bende biberini hafif kızartıyorum içinide çiğden koyuyorum yaği ve baharatıni bol koyuyorum dolduruyorum çok güzel oluyor

Answer 9

Z.yagli mi  kiymalimi  canım?

Answer 10

Doldururken cok koyma icine uzerinde bosluk kalsin yoksa cig kalir

Answer 11

Herşeyi çiğden koyup altını bıçakla deliyorum iyi pişsin diye

Answer 12

Ben kıyma yerine kuşbaşı et kullanıyorum soğanları eti ve salçayı kavuruyorum altını kapattıktan sonra baharat ve pirinci ekliyorum. Biberleri doldurduktan sonra tencerede pirinçler pişene kadar bekliyorum sonra 15 20 dk fırına atıyorum biberler diri kalmıyor bu sekilde

Answer 13

Biberleri temizle ve hafif kızart içini de pişir sonra borcama dizip sosunu dök ve fırında pişir harika oluyor