Yarim paket margarin
1 yumurta beyazi hamura, sarisi dışına
Yarim paket maya
1 bardak ılık süt
3 yemek kaşığı şeker
1,5 tatlı kaşığı tuz
Aldiği kadar un.
Hamuru bu şekilde hazirla 45 dakika kadar mayalansin. Mayalanan hamura şekil verip tepsiye diz. Mutlaka üstünü kapatip yarim saat tepside mayalandir. Tepsi mayasi çok önemli. Yumurtasini sürüp 180 derecede fansiz pişir. Fan kurutuyur. Fazla bişey çikmiyor bu tariften. Denemek için bu ölçüyle yap beğenirsen sonrakinde 2 katina çikarirsin.