Kızlar hadi bana engüzel kofte tarifinizi paylasin

Question

Inanın ne yapsam tutmuyo tavada kızartarak yapacam ama sürekli dagiliyo pişerken varmiguzel bitarifiniz:)

Answer 1

Erindim yazmaya ay uzun uzun :D

Comments

Ahahahah canın sağolsun kız peki varmı bi püf noktası bari:)

---

Yazım bari
Ekmek ici veya galeta
1 yumurta
Kıyma
Tuz karabiber kek pulbiber
Sarımsak soğan rendeliyom birazcık maydonoz koyuyom yarim saat yoguruyom püf noktası yoğurmak canim hatta dinlendir iyice şekil vermeden

---

Az yoğuruyodum ben çok saol canm

---

Rica ederim canim❣

Answer 2

Ben genelde çok baharat katmam galeta unu tuz azck pulbiber biraz maydanoz koyuyorum iyice yoguruyorhm kkiymanin tadını almak istiyorum ondan tabi daha baharatlı yapanlarda var 

Answer 3

Ne katarsan kat canım iyice yoğur önemlisi o bide buzdolabında dinlendir zamanın varsa en az 2 saat enfes oluyor hem lezzetli olur hem dağılmaz inşallah 

Comments

Çok saol canm

Answer 4

Ben yumurta ve sarımsak katmam köfteye kıyma az yağlı ise biraz yağ damlatırım pul biber karabiber kimyon nane tuz soğanında rendelerim hafif suyunu sıkar öyle atarım içine. Eşim sevmediği için maydonoz eklemem ama ben severim birazda köfte için kuruttuğum ekmek içim olur ondan atarım ama 15 20 dk boyunca iyice yoğur en son böyle yukardan vurdura vurdura at hatta iyice geçsinler birbirine. Kıyma yemeklerine kimyon güzel yakışır bence

Comments

Çok saol canm benm