Aşure hakkında :)

Question

Aşure ayınız mübarek olsun öncelikle:) yarın inşallah aşure yapacağım. Ceviz bildiğim kadarıyla aşureyi karartıyo bu yüzden de cevizin zarlarını soymam gerek. İnternette pek bilgi bulamadım. Bilen var ise ve paylaşırsa memnun olurum 

Answer 1

Annem pişirirken içine 1 çay bardağı süt koyar beyaz olsun diye. Birde annem hepsini tek tencerede başlamaz hepsini tek tek ayrı tencerede haslar hepsi olunca tek tencereye alıp şekerini öyle verir o şekilde kıvamı oluşur biraz zahmetli oluyor ama annem çok güzel yapar. 

Comments

benimkide ayni böyle yapıyor

---

bide aksamdan bol suda yikayip suda bekletiyor

Answer 2

Nette nasıl bulamazsınız, her şeyin cevabı var :) 

Answer 3

Canim teflon tavaya koy bi güzel kavur cok da kavurma ha yakarsin. Zaten kokusu farkli olmaya baslar surekli çevirmen lazim sonra da elinde ovala kabuklari cikar

Comments

Teşekkür ederim ☺️

Answer 4

Cevizin aşure içinde ne işi var kız üstüne koy. 

Comments

icinde seviyodr☺️

---

Üstüne koyunca da içine karışıyo la

---

ben sevmiyorum ustunde çerez tatlari karisiyo☺️

---

Evet ☺️

Answer 5

Cevizi az ez ustune dok zaten icinde ceviz olmaz ki 

Answer 6

İlk defa geçen sene yaptim eşim daha peşimi bırakmadı hergun hergun yaptim sjsjsj ceviz bu arada icine değil üstüne sus olarak koydum

Answer 7

cevizi kaselere koyunca ustune koycan suslucen o zaman kararmaz bide incir.karartiyo

Answer 8

Ceviz girmiyor. Üstüne koy