Buzlukta kabak ve yesil fasulye nasıl muhafaza edilir

Question

Merhaba hanımlar kabak ve yesil fasulye aldm buzluga atmayo düşünüyorum ama cigdenmi atsam yoksa pisirip mi atsam bilemedim sizler nasil yapıyorsunuz 

Answer 1

Kabak bilmiyorum da annem fasulyeyi haşlayıp atiyo sanırım 

Comments

Emin olamadm bende cigden atsam nasil olur bilemedm pisiricem galiba :)

Answer 2

Kabağı çiğden atiyorum ben. Yemeklik doğrayıp. Fasulyeyi de ateşte biraz sarartip öyle atıyorum dolaba

Comments

Kabagi normal dograyip posetleyipmi Atay'ım fasulye yide hasliyormusun. Canm yada yagda mi kızartiyon anlamdm

---

Kabağı normal doğrayıp. Fasulyeyiede ateşte biraz ceviriyorum ben haslamiyorum. Hafif rengi dönmeye başlayınca kapatıyorum altını soğuup postliyorum

---

Kabağın yemeği çok güzel oluyor

Answer 3

Kabak hiç koymadım bilmiyorum ama yeşil fasulyeyi temizleyip hafif zeytinyağında sarartıp öyle buzluga atıyorum 

Comments

Haslamakta oluyormu hangi yontem daha iyi acaba

---

Valla ben annemden öyle gördüm hep öyle yapıyorum

Answer 4

Kabak.biliyorum ama fasulyeyi yemeklik kirip domatesle biraz kavuruyorum. Snra tepsiye dokup soguyunca buzdolabi posetine koyup buzluga atiyorum

Comments

Canm yedigin zaman domates ten tat geliyormu bi fark oluyormu domates te

---

Bol koyarsan oluyo.

Answer 5

Kabak atmadım ama fasulyeyi ortadan boluyorum tencereye biraz yağ ve domates koyup kapağını kapatıyorum buharinda sarıyı tepsiye döküp soğutup posetliyorum bu sene çok atmıştım arkadaşlarıma da verdim bayildilar sanki yeni yapmisisn gibi oluyo domates dogramamin sebebide hem hazır oluyo hemde ksiin tatsız ve pahalı oluyo domates çiğden sakın atmayın fasulyeyi dolaba hepsi çöp olur kılçikli gibi lezzetsiz ve lastik gibi oluyo

Comments

Aynen domatesinben atmsitm cigden tadi berbatti dedign gibi yapaym yarın

Answer 6

Kabak hiç denemedim ama yeşil fasulyeyi çok az bir kaynatıp atıyorum dondurucuya kışın pişirince sanki taze dalından koparıp pişirmişim gibi 

Comments

Deneyeyim bakalım yarin

---

Çok kaynatma canım kaynar su dök fasulyenin üstüne kaynayınca bir taşım kaynasin yeter