Menemen yaptığıniz bir tarif varmı?

Question

Kızlar menemen yapmak istiyorum Allah'ın izniyle ama hiç tek başıma yapmadım genelde öyle çok izlenmiş ve olumlu yorumları olan sitelere bakıyorumda bulamadım öyle sizce doğrayip mi yapıyorsunuz normalde ben Sabahları yaparken rendeleyip yapıyorum yapanlar kışlıklari nasıl yaptınız 

Answer 1

Güzelce yıkıyor sonra kabuklarını soyuyor güzelce doğruyorum içine yağ biber vs koymuyorum kaynadıktan sonra köpüğü alıyorum şişelere koyuyorum iki üç gün ter şekilde üstü örtük bekletiyorum 

Answer 2

Şimdi yapıyo olmam

Biber az kızartırım rengi dönünce domates, kaynatıp tuzunu ayarlayıp kavanoza.  Kavanozlari çaydanlık ustunde buharda steril ederim 

Comments

Kolay gelsin bereketli olsun cnm :)) Ne kadar tuz atmalıyım cnm

---

Tadina bakıp atıyorum canım domatese göre değişir

Answer 3

Bugün annem ile yaptık

Yeşil biber doğradım

Kapya biber

10 kilo domates

Tancere zeytinyağı koydum içine sırasıyla yeşil biber, Kapya biber, domates koydum tuz koydum kaynadı. Kavanoz koyup kapağını kapattım ters çevirdim üzerini bez ile örttüm.

Domates kabuğu blender geçirdim kaynattım biraz salça yaptım. Sıfır atık:)