Salça tarifi verebilir misiniz

Question

Kızlar fiayatlar malum herşey almış başını gidiyor bana evde yapabilecegim güzel bir tarif verebilir misiniz 

Answer 1

Canım domatesleri irice doğruyorsun kısık ateşde domatesler ezilene kadar karıştırarak kaynatıyorsun sonra ılık şekilde ilk once az bilandırdan geçirip sonra elinle süzgeçden geçiriyorsun kabuklari ve cekirdekleri ayrılıyor geçirdiğin domatesi tekrar tencereye alıp ocakda yine tuz ekleyerek kısık ateşde kaynatıyorsun salça kıvamına gelince alıyorsun sıcak olarak kavanoza vakumluyorsun 

Comments

Teşekkür ederim canım

Answer 2

Biz salcalari irice doğrarken kalın posetlerde iyice gunletiriz güneşte eriyince onu süzgeçten gecirip sıkarız sonra zinilere döküp güneşte kuruyana kadar günlük karistira karistira suyu çekene kadar bekletiriz günlerce sürer ve zahmetlidir

Comments

Teşekkürler canım