Canim kırmızı et yada tavuk etinden yapiyorum ikisinide minik minik dogruyirsun haşlayıp pişiriyorsun sonra iste tavaya terayag sıvıyağ koy tuz olmazsa olmaz kırmızı toz biber koy sonra eti koy icine birazda oyle pisir mukemmel oluyor ama somun ekmekle olmaz internetten tarifine bakabilirsin ben yaninda genelde pita ekmegi yapiyorum yapmadigim zaman lavas yapan yerlerden taze taze alip oyle yiyoruz tabi yanında doğranmış domates sogan salatası sart hepsini ekmegin icine koy gömmmm ahahah :)))