Büyük bir soğanı rondodan geçirdim kıymaya ekledim. Tatlı kaşığı salça yarim tatlı kaşığı köfte harcı pul biber karabiber tuz sarımsak ekleyip yoğurdum
Patatesleri dilimleyip köftelerimi dizdim
Ortaya biber domates
1 yemek kaşığı salça sıvı yağ yarim çay bardağı su ve tuz ile sos yapıp üstüne döktüm
Fırında suyu çekilene yağı kavrulma kadar pisirdim canim