1 tane yumurta sarısı , küçük bir elma , 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 yemek kaşığı tam buğday unu,1 çimdik tarçın, 1 yemek kaşığı zeytin yağı
Yapılışı:Elmayı rendele yumurta yoğurt iyice çırp son unu koy tarçın la çırp yağı da koy yağlı tavaya kaşıkla koyarak arkalı önlü pişir kolay gelsin afiyet olsun canım