Misafirlerim gelecek hangi hamur işlerini 1 gün önceden yapsam olur?

Question

6-7 çeşit yapmam lazım borek, kek, makarna salatası falan filan hangilerini akşamdan yapsam tatlarinda sıkıntı olmaz, hangileri aynı gün yapilmali

Answer 1

Ben kuskus salatasını 1 gün önceden veya misafir gelecekse birkaç saat öncesinde yapıyorum.  Kuskusu haşlıyorum soğutuyorum.  Bir kaba alıyorum üzerine havuç rendesi,  salatalık turşusu,  mısır,  dereotu ekliyorum öyle kapalı kapta duruyor dolapta . Misafirim geleceği zamanda yoğurt ve mayonuz tuz ekliyorum tamamdır . Kek de olur mesela . Sabah yapılır misafir gelmeden. Poğaça da öyle börekte ısıtılır 

Comments

Evet dediğin gibi makarna türü şeyler aynı gün yapılmalı ama börekleri mikrodalgada ısıtıyorum mesela o kadar büyük fark olmuyor.. kek ve kurabiye desen dayanır diye düşünüyorum ama bilemedim

---

Tuzlu kurabiye kesinlikle dayanır. Kek de öyle.  Mesela yapınca aynı gün bitmiyor ertesi güne sonraki güne kalıyor sorun olmuyor

Answer 2

Börek ve kek aynı gün yapılmalı bence diğerini bilmiyorum 

Answer 3

Böreği sar dolaba koy ertesi gün pişir keki aynı gün yap taze olsun makarnayı haşla malzemelerini doğra biraz zeytinyağı dök karıştır makarnalar biebine yapışmasın kapağını kapat ertesi gün yoğurdunu dök saydığın çeşitlere ben böyle yapıyorum başka ne yapacaksın onları da söyle söylüyüm ☺️

Comments

Ayni gün elim ayağıma dolaşmaz mi.. kızımın dogumgunu biraz suslenmek istiyorum birde :D tam netlesmedi kafamda kanepe, cupcake, pogaca filan düşünüyorum işte

---

Yani kek poğaça aynı gün olsa iyi olur doğum günü gündüz mü olacak ki zaten akşam yapacaksan Bi kaç çeşiti aynı gün yapsan hayli hayli yetişir bence ya

Answer 4

Börek pogacalari önceden yapıp buzluğa atıyorum. Börek pişmemiş halde poğaça pişmiş halde atiyorum yani. Misafir gelmeye yakın çıkarıp firinliyorum. Keki sabahtan yaparsın . Salata türü seyler en son yapılsa daha iyi oluyor. Buzluğa sturbucks kurabiyesi yapıp önceden atabilirsin. Onu da misafir gelmeden atar fırına pisirirsin

Answer 5

Bi gün önceden suçlu   katmer  yapıyorum dolaba dinlenince  hemen açılıyor  

Bi açıp pişirmek kalıyor  link ekledim