Kiz
bi çay bardağı süt
bi buçuk çay bardağı sıvıyağ
bi çay bardağı tahin
bi yemek kaşığı sirke
bi yemek kaşığı yoğurt
bi paket kabartma tozu
üç su bardağı un
bi su bardağı çekilmiş ceviz bu malzemeleri yoğuruyorsun yumuşak güzel bir hamur oluyor tepsiye güzelce bastırıyorsun sonra üzerinden çatalla geçiyorsun. 180derece fırında 30-45dk pisiriyorsun sonra iki bardak su iki buçuk bardak şeker yarim bardak pekmezle yönceden kaynatıp soğuttuğun şerbeti tatli sıcakken döküyorsun.
İşte bu kadar oldu da bitti maşaAllâh ellerine sağlık afiyet olsun☺️
Tarifte ilâveten 125gram tereyağı vardi ben öyle ağır olur diye tereyağı hiç koymadım onun yerine yarım çay bardağı daha sıvı yağ koydum ama koymasamda olurmuş bi çay bardağı yeter ama sen yinede bi buçuk çay bardağı ile yap ne olur bilemem az gelmesin☺️☺️