Soğuk su çayı yap o daha güzel bayatlamaz hem. Alta da üste de soğuk su koy. Üst soğukken çayını at kısıkta bırak bir saat durcak o kısıkta alttaki kaynayana kadar üstteki suyu ısıtır ırdan çayda demlenir haşlanmamıs olur sıcak suyu direkt koyunca haşlanıyor