2 paket varsa yogurt salça, baharatları,sarımsak ve soğan rendele sosla.(tavukları incelt soslamadan)strece uzun şekilde sar buzluğa at en az 3 saat dursun kes ince ince doğra azıcık yağda pişir oldu tavuk döner.Baska bir tarif göğüsleri çok iri doğra 1 parça göğsü ikiye üçe böl zeytinyağı pulbiber kekik tozbiber karabiber kimyon sosla beklet 1 saat azıcık yağda iyicene pisine kadar yapışmaz tavada pişir.